環保市集的產品範圍相當廣泛,包括有機農產品、無塑產品、手工藝品、環保衣物、再生材料製成的家庭用品、綠色能源設備等。這些商品不僅符合環保標準,還常常具有創新性,展現出可持續發展的實際應用。除此之外,環保市集也常設有與環保相關的工作坊或講座,讓參與者能夠了解更多關於環保知識、減碳方法、生活中的可持續選擇等內容。例如,手作肥皂製作、廚餘堆肥、再生材料的創意運用等課程,可以提高大眾對環保問題的認識,並激發他們實踐綠色生活的動力。
這樣的市集不僅是商業交易的場所,也是倡導綠色理念、增進社會環保意識的重要平台。隨著環保意識的提升,越來越多的消費者願意選擇支持這些環保品牌和產品,從而達到改變消費模式、推動社會整體環保的目的。
總之,環保市集不僅提供一個購物的機會,更是一個讓人們了解、參與並實踐環保行動的重要場所。透過這些活動,可以鼓勵更多人從日常生活中做出環保的選擇,對保護地球環境貢獻一份力量。
◎【達人帶路】 [預先報名]
10/11 (五) 10:30-13:00 【冬山下、南洋畔遊市場】
跟著在地的餐廳一起走進冬山的廚房--「冬山市場」。了解市場背後的故事與生活,再走進廚房品嚐一頓新的南洋味。IBU廚房主廚黃燕妮,從印尼嫁來二十餘年,餐廳裡做的是南洋味,在冬山學的是台灣菜,二十年來跑跳市場買菜,當南洋風遇上冬山市場,又會蹦出什麼樣的新火花呢?就來IBU廚房讓主廚&在地達人帶著你逛市場吧!
#活動詳情與報名:https://reurl.cc/A1gWYe
◎【達人帶路】 [預先報名]
10/11 (五) 10:30-13:00 【冬山下、南洋畔遊市場】
跟著在地的餐廳一起走進冬山的廚房--「冬山市場」。了解市場背後的故事與生活,再走進廚房品嚐一頓新的南洋味。IBU廚房主廚黃燕妮,從印尼嫁來二十餘年,餐廳裡做的是南洋味,在冬山學的是台灣菜,二十年來跑跳市場買菜,當南洋風遇上冬山市場,又會蹦出什麼樣的新火花呢?就來IBU廚房讓主廚&在地達人帶著你逛市場吧!
#活動詳情與報名:https://reurl.cc/A1gWYe
10/12 (六) 10:30-12:30 【冬山走逛、老屋新生】
【冬山走逛、老屋新生】剪黏之美的老廟宇 V.S 鋼構之美的新車站,純樸老菜市場內,有著現代風格店鋪,看見孕育冬山繁盛的水路,走過日治時代的橋樑與剃頭店,鬧中取靜的四合院,保留古味的中藥鋪。在地社區達人羅濟坤老師帶路,帶你深入冬山,走老街遊水岸,漫步一趟關於老街的繁盛與沒落。
#活動詳情與報名:https://reurl.cc/A1gWYe
*********
#指導單位:文化部
#主辦單位:宜蘭縣政府文化局
#承辦單位:Culturelab文化實驗室
#合作單位:冬山鄉公所、冬山鄉形象商圈發展協會、粮心聚落、新動市集、還我特色公園行動聯盟
#宜蘭很有事
#用飲食體驗地方
#好食市集